一所专业的厨师培训、西点培训、小吃培训等为一体的专业技能培训
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领域:餐饮酒店管理、餐饮培训
简介:职称:国家高级烹调师、高级营养师、职业经理人、法国里昂厨师学院名誉讲师履历:1999年彭城饭店(三星)凉菜主管;2000年四川巴国布依精品川菜主炉;2004年北京昌黎连锁酒店燕鲍翅主管;2008年全国连锁风波莊主题酒店行政总厨;2012年徐州戏马台私家一号官府菜总管;2014至今从事厨师教学与精品菜研发;人生格言:踏踏实实,勇于创新,厨德与厨艺齐发展。
领域:厨师培训、餐饮培训
简介:从厨近20年,自幼爱好厨艺,师从于多位厨界大师,曾在多家国际五星级酒店及高端奢华私家会所任职,擅长官府菜、粤菜、闽菜、食品雕刻等;多次参加全国厨师技能大赛荣获殊荣;现任世纪铂金大酒店行政总厨。
领域:特色小吃培训、餐饮培训
简介:详情介绍:职称:高级中式烹调技师,湘菜大师 人生格言:要学做事,先要学做人,多动手、少说话,脚踏实地,勤勤恳恳干实事。职称:高级中式烹调技师,湘菜大师简历:2000年,长沙湘西部落炒锅;2002年,郴州金叶大酒店任副厨;2004年,长沙远大集团挪亚游轮任副厨;2005年,江苏镇江长江大酒店任湘菜主厨;2007年,长沙好食尚菜品研发部任主厨;2009年,石家庄湘君府任湘菜主厨;2010年,唐山君逸商务大酒店任湘菜总厨;2012年,北京金百万餐饮连锁酒店任湘菜副厨。人生格言:要学做事,先要学做人,多动手、少说话,脚踏实地,勤勤恳恳干实事。
领域:西点/烘焙培训、餐饮培训
简介:职称:高级西点师/高级西点讲师擅长:西式面点、婚庆蛋糕、欧式蛋糕、陶艺蛋糕、水果派、布丁、点心等制作履历:2009年—2010年诗麦尔蛋糕坊任职西点师2010年—2012年面包新语任职西点师2014年—2015年麦滋烘焙任职裱花师2015年—2016年安特鲁烘焙任职西点师、烘焙师2017年3月加入徐州食尚烹饪学校任职西点专业教师
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