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徐州食为先·万州烤鱼

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课程内容

徐州食为先·万州烤鱼

课程亮点
  • 专业指导

适用人群
  • 初级

目标收获

徐州食为先·万州烤鱼

课程介绍

徐州食为先隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,已经发展成为拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市的全国连锁实训机构。


万州烤鱼 977501 人关注过此课程

本套课程适合对万州烤鱼感兴趣,有想开万州烤鱼店的创业者报名学习

课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便

学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

食为先万州烤鱼5大优势

1.食为先烤鱼推出市场时间久,拥有独特的底料配方而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜,特色菜;

2.食为先烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味;

3.食为先万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥, 具有独特的焦香味和浓郁的料香味;

4.食为先在万州烤鱼的基础上自创了烤鸡、烤猪脚、烤排骨等新品,丰富了产品组合,有利于提高营业额;

5.食为先几乎每天都有学员在学习烤鱼,有时甚至连续二个月天天都有烤鱼吃,但每次都是吃了还想吃;

在食为先你能学到什么

要学多久?可以分期付款吗?

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

项目实际操作内容一

鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。

项目实际操作内容二

十种左右口味的制作方法学习、鱼的上料与码味。

项目实际操作内容三

烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制。

项目实际操作内容四

调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!

为什么学技术要来食为先?

食为先比其他机构有什么优势?

全国连锁品牌

全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构

提供学费分期

不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费可分期付款,无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班,由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

校区

学员评价

  • 孙*丹187****5201

    2024/03/30 报名课程:西餐/料理培训

    环境4师资4服务4效果4

    教的挺好的,对课程比较满意,不错。
  • 王*183****9046

    2023/09/25 报名课程:面食/面点培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的
  • 杨*涵181****0125

    2023/08/30 报名课程:西式面点系列

    环境5师资5服务5效果5

    随到随学,循环授课,帮助学员循序渐进的掌握系统操作方法。
  • 吴*生185****7159

    2023/07/27 报名课程:特色小吃培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的

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    机构评分

    环境:4.7师资:4.7服务:4.7效果:4.7

    公示信息

    店铺名称:徐州食为先餐饮培训

    单位名称:东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司

    账号名称:xzswx(******)

    所属城市:江苏徐州

    入驻时长:7年会员

    联系电话:400-029-0997 转 26917

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