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课程简介：汤类:辣汤，母鸡汤，牛肉粉丝汤，南瓜粥，紫薯粥，八宝粥，粥，豆浆，豆脑，小米粥，羊肉汤，羊杂汤，撒汤，等面点培训：千层饼，老北京香酥芝麻饼，口福饼，烧饼，红豆饼，蝴蝶饼，香葱烧饼，豆沙千层饼，山楂饼，南瓜饼，老味烧饼，五香烧饼，豆沙烧饼，反手烧饼，高炉烧饼，转炉烧饼，吊炉烧饼，武大郎烧饼，掉渣饼，公婆饼，香酱烧饼，玉米饼，麻花饼千层饼，油饼酱香饼，鸡蛋饼，葱花的千层饼，金丝饼，白洁馍，鸡蛋灌饼，老北京鸡肉卷饼，卤菜，酱香饼，鸡蛋饼，鸡蛋灌饼，油饼，母鸡汤，烧饼千层饼，鸡汁豆脑，馅饼，韭菜盒子，煎包，生煎，煎饼果子，吴凡油条，酥饼，蝴蝶饼，豆沙饼，金丝饼，葱花大千层饼，酱香饼，白洁馍，馒头，花卷，二妮菜煎饼，羊肉烩面，牛肉粉丝汤，辣汤，肉夹馍，壮馍，反手烧饼，缸炉烧饼，吊炉烧饼，转炉烧饼，豆沙千层饼，哈密瓜千层饼，杂粮煎饼，老北京鸡肉卷，大刀凉皮，牛肉板面，米线，酱香米线，麻辣米线，雪菜米线面等拉面，土豆饼，鸡蛋汉堡，蛋堡肠，鸡蛋糕，面包，辣汤，粥，稀饭等，老北京香酥芝麻饼，煎饺牛肉锅贴，手抓饼，烤冷面，烤面筋，烧烤，肉火烧，蒸包，水晶饺，烤鸭，烤鱼，葱花烧饼，五香烧饼，等各种面点小吃等，面点只收一次学费以后技术升级在学全部免费
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中式面点师职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
一座小小的海岛不难，初级只要认真听讲，好好复习，比较较容易过关的。
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